Stosowanie modelu gospodarki o obiegu zamkniętym i czystszych technologii na przykładzie polskiego koncernu rolno-spożywczego Farmutil
Authors:
- Henryk Stokłosa,
- Zygmunt Kowalski,
- Agnieszka Makara
Abstract
Modelowe rozwiązania wdrożone w koncernie rolno-spożywczym Farmutil są przykładem zastosowania w praktyce przemysłowej w skali mikroekonomicznej elementów gospodarki w układzie zamkniętym, opartych na metodyce czystszych technologii. Modelowy system produkcji obejmuje pełny cykl życia produktów, od uprawy zbóż, poprzez produkcję pasz przemysłowych, hodowlę drobiu i trzody chlewnej do produkcji wyrobów mięsnych. Obejmuje on też wykorzystanie odpadów mięsnych do produkcji mączek mięsno-kostnych oraz odpadów z hodowli trzody chlewnej i drobiu do celów nawozowych. Jest to więc cykl produkcyjny od pozyskania surowców poprzez produkcję, użytkowanie, aż do likwidacji zużytego produktu (from cradle to grave). Jego analiza wykazała pełną zgodność elementów systemów czystszych produkcji i gospodarki o obiegu zamkniętym wdrożonych i wdrażanych w Farmutilu.
- Record ID
- CUT5b876190f61a4b909f5be0b304e6f35f
- Publication categories
- ;
- Author
- Other language title versions
- Application of circular economy model and cleaner technologies on the example of the Polish agro-food company Farmutil
- Journal series
- Przemysł Chemiczny, ISSN 0033-2496
- Issue year
- 2019
- Vol
- 98
- No
- 5
- Pages
- 709-714
- Other elements of collation
- fot.; rys.; schem.; Bibliografia (na s.) - 714; Bibliografia (liczba pozycji) - 41; Oznaczenie streszczenia - Streszcz. ang., pol.; Numeracja w czasopiśmie - T. 98, nr 5
- Keywords in Polish
- gospodarka o obiegu zamkniętym, czystsze technologie, cykl produkcyjny
- DOI
- DOI:10.15199/62.2019.5.3 Opening in a new tab
- URL
- http://www.sigma-not.pl.7nmu35520316.han.biblos.pk.edu.pl/publikacja-120217-stosowanie-modelu-gospodarki-o-obiegu-zamkni%C4%99tym-i-czystszych-technologii-na-przyk%C5%82adzie-polskiego-koncernu-rolno-spo%C5%BCywczego-farmutil-przemysl-chemiczny-2019-5.html Opening in a new tab
- Language
- pol (pl) Polish
- Score (nominal)
- 70
- Additional fields
- Indeksowana w: Web of Science, Scopus
- Uniform Resource Identifier
- https://cris.pk.edu.pl/info/article/CUT5b876190f61a4b909f5be0b304e6f35f/
- URN
urn:pkr-prod:CUT5b876190f61a4b909f5be0b304e6f35f
* presented citation count is obtained through Internet information analysis, and it is close to the number calculated by the Publish or PerishOpening in a new tab system.